Bánh khoai mì trứng là 1 trong các món ăn hết sức thân quen so với họ. Miếng bánh vàng ươm, thơm mùi nước dừa tươi như đưa tín đồ về một phần của tuổi thơ.
Đọc thêm: foodshownw.com/
Nguyên vật liệu làm bánh khoai mì trứng
cho 2 Phần ăn
Phần ăn
Khoai mì 200 gr nước dừa 250 ml Dừa nạo 100 gr Sữa đặc 100 ml đường kính trắng trắng 50 gr hột gà 2 quả
Dụng cụ thực hiện làm bánh khoai mì trứng
bếp nướng , Khuôn nướng bánh
cách chế biến bánh khoai mì trứng
Bước1
Khoai mì bỏ vỏ, rửa sạch, ngâm với nước qua đêm cho ra hết chất độc. Tiếp nối, vớt khoai mì ra, xả lại với nước, bào nhỏ dại.


Bước2
Dùng khăn màn hoặc tay vắt chặt khoai mì lấy phần nước, để lại bã.

Bước3
tiếp sau, cho khoai mì, nước dừa, dừa nạo, 50ml sữa đặc, đường kính trắng trắng vào bát, trộn lẫn cho đều.

Bước4
Cho hỗn hợp vào khuôn nướng bánh, dàn đều như hình.

Bước6
quả trứng gà đập ra bát, thêm 50ml sữa đặc để lại, nước khoai mì vào, khuấy đều.


Bước7
Cho bánh vào lò, nướng khoảng 60 phút ở nhiệt độ 180 độ C.

Bước8
Lấy bánh ra, đổ tất cả hổn hợp trứng, sữa đặc lên ở trên, cho lại vào bếp nướng thêm 10 phút.

Bước9
Lấy bánh ra khỏi khuôn, để nguội, bổ thành khối hình vuông. Khi ăn bánh có vị bùi bùi, dẻo, mềm mềm rất ngon!