Các thực phẩm người tiểu đường nên kiêng

Để tránh tiến triển bệnh nhanh thành tiểu đường loại 2 chúng ta nên tránh những loại thức ăn có chứa nhiều Carbohydrate (Carbs) hấp thụ nhanh như: kẹo, sữa chua, mật ong, các loại nước trái cây và một số loại trái cây khác. Ngoài ra các loại như gạo, bánh mì, bánh pizza, mỳ ống, bánh ngọt, bột ngũ cốc cho bữa sáng,..vì những loại này ở dạng tinh hấp thụ Carbs rất nhanh làm tăng đường huyết.

Bệnh tiểu đường tuýp 1 nên kiêng ăn gì

Để ổn định đường huyết chúng ta nên tránh ăn các loại trái cây có đường dễ hấp thu như táo, nho. Bên cạnh đó cũng cần kiêng khem các loại có Carb đơn giản có trong mật ong và mía. Đặc biệt tránh các loại trái cây sấy khô vì các loại này chứa lượng đường khá cao.

Về chất béo thì cần hạn chế sử dụng các món ăn từ thịt có chất béo cao và được chế biến dưới hình thức chiên rán.

Ngoài ra, thời điểm ăn cũng rất quan trọng! Chúng ta nên chia ra ăn thành nhiều bữa thay vì ăn no đột ngột gây tăng lượng đường cào trong một thời điểm.

Bệnh tiểu đường tuýp 2 kiêng ăn gì

Về mặt lý thuyết thì người bệnh đái tháo đường Tuyp 2 không có loại thức ăn nào là tuyệt đối không được ăn. Các loại thức ăn chỉ cần cân đối 3 yếu tố Carbohydrate, lipid, protein nhằm cung cấp đầy đủ dưỡng chất và năng lượng. Bên cạnh đó cũng cần bổ sung các loại vitamin, chất xơ và hạn chế muối mặn.

Chế độ ăn thường xuyên không bỏ bữa cũng cực kỳ quan trọng góp phần ổn định đường huyết, có thể chia nhiều buổi ăn nhỏ sẽ tốt hơn
Người bị tiểu đường kiêng ăn hoa quả trái cây gì

Hoa quả tươi rất tốt cho cơ thể tuy nhiên đối với người bị tiểu đường đặc biệt là tuýp 2 cần thận trọng khi sử dụng một số loại trái cây. Với những trái cây có chỉ số đường huyết cao thì tuyệt đối không nên sử dụng, mỗi ngày không nên ăn trái cây chứa quá mức 200 g Carb. Sau đây là những loại trái cây người tiểu đường cần kiêng cử:
  • Mít và sầu riêng chín: 2 loại này có lượng đường cực kỳ cao. Lượng đường tương đương với một bác cơm trắng hay một lon cocacola
  • Xoài chín: đối với xoài xanh thì vẫn dùng được nhưng xoài chín lại chứa quá nhiều đường không nên ăn.
  • Chuối chín: Đây là một trong những loại trái cây nguy hiểm nhất đối với người bệnh tiểu đường vì khi chín lượng đường trong chuối rất cao.
  • Vải thiều và nhãn: 2 loại trái cây này không nhiều chất xơ mà lại chứa lượng đường cao dễ hấp thụ vì thế nên hạn chế dùng. Nếu dùng chỉ ăn 1-2 quả tươi và cách xa bữa ăn chính để đảm bảo lượng đường bổ sung vào cơ thể đều.
Người tiểu đường nên kiêng ăn các loại quả có nhiều đường
Người bị tiểu đường kiêng ăn rau gì

Về các loại rau củ người tiểu đường cần tránh là những loại rau củ có quá nhiều tinh bột và đường. Các loại bao gồm:
  • Khoai tây: Khoai tây vừa chứa nhiều tinh bột, đường cao lại có vị béo nên hoàn toàn không phù hợp cho người bệnh tiểu đường.
  • Khoai lang: Chỉ số Glucose trong khoai lang rất cao có thể làm tăng chỉ số đường huyết của người ăn lên bất thường bất cứ lúc nào. Mặc dù khoai có nhiều tác dụng tốt như trị táo bón, tăng trí nhớ nhưng với người tiểu đường thì không nên ăn.
  • Bắp trái (Ngô): Là loại rau củ dễ ăn và phổ biến. Tuy nhiên bắp lại chứa nhiều đường và tinh bột nên cũng hạn chế sử dụng đối với người có đường huyết cao.

Như vậy qua những chia sẻ trên, chúng ta đã hiểu rõ người tiểu đường nên ăn gì và kiêng gì, những loại hoa quả, rau củ nên ăn và nên kiêng,.. Hy vọng những chia sẻ trên đã giúp ích cho bạn có được chế độ ăn phù hợp và ổn định được lượng đường huyết, sức khỏe ngày càng tốt hơn.

CÔNG TY TNHH KINH DOANH VÀ CÔNG NGHỆ DIAMOND VIỆT NAM

Hotline: 0782234555

Nguồn sữa non tiểu đường Diasure

View more random threads: